Recepty

Pokud se chceme stravovat zdravěji, narazíme na naše zvyky, které se týkají jídla samotného, ale také jeho přípravy. Nabízím vám recepty, které se ke mně dostaly z různých zdrojů a jsou ověřené, velmi chutné a rozumně zdravé. Nenajdete v nich maso ani bílou mouku nebo bílý cukr – o to víc jsou nápadité. Věřím, že Vám pomůžou překonat stereotypy ve vaření, stejně jako pomohly mně.

Pokud myslíte, že zde schází váš vyzkoušený recept, napište!

Mungo fazole s rýží – tradiční recept

10-12 porcí

Rubriky: Recepty pro čistící dietu s mungem a rýží | Štítky: | Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Mungo fazole s rýží – tradiční recept

Mungo fazole s rýží – jednoduchý recept

Lehce stravitelný pokrm, proteinově vyvážený a ideální pro posílení v nemoci nebo rekonvalescenci. Hotové vydrží v chladničce až týden a ohřátím neztrácí na kvalitě. Může mít konzistenci hutnou jako rizoto nebo řidší jako hustá polévka. (Pokračování textu…)

Rubriky: Recepty pro čistící dietu s mungem a rýží | Štítky: | Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Mungo fazole s rýží – jednoduchý recept

Ovesné sušenky

  • Ovesné sušenky1 hrnek ovesných vloček
  • 1 hrnek špaldové mouky
  • 1/2 hrnku třtinového cukru
  • 1/2 hrnku strouhaných vlašských nebo lískových ořechů (místo strouhání jsem nahrubo nasekala nožem)
  • 130 g másla
  • 3 lžíce javorového sirupu nebo medu
  • 2 lžíce vody (Pokračování textu…)
Rubriky: Recepty, Recepty | Štítky: , | Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Ovesné sušenky

Placičky z fazole mungo

  • 120g suchých fazolí mungo
  • cca 60-80 ml vody
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1/2 lžičky mletého koriandru (Pokračování textu…)
Rubriky: Recepty, Recepty, Recepty pro Zelenou dietu | Štítky: | Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Placičky z fazole mungo

Domácí knäckebrot

  • Knackebrot13 dl slunečnicových semínek
  • 1 dl lněného semínka
  • 1 dl sezamového semínka
  • 2,25 dl otrub
  • 2 lžíce psilia
  • 1 lžička soli

Důkladně promíchat všechny suché ingredience. (Pokračování textu…)

Rubriky: Recepty | Štítky: | Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Domácí knäckebrot