Recepty

Pečená červená řepa se sýrem

Publikováno 14.9.2014 | Autor: Šárka Handlová

Pečená-řepa-s-kozím-sýrempro 4 osoby

  • 2 lžičky čerstvého tymiánu
  • 2 lžičky balsamikového octa
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 lžíce medu
  • 500 g uvařené červené řepy
  • sůl, pepř (Pokračování textu…)
Rubriky: Recepty, Recepty | Štítky: , | Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Pečená červená řepa se sýrem

Oříškové sušenky

Publikováno 14.9.2014 | Autor: Šárka Handlová
  • Oříškové-sušenky135g ořechů, např. pistácií, para ořechů, kešu, lískových ořechů – mix nebo jen jeden druh, meze se nekladou
  • 250g mandlí
  • 80g strouhaného kokosu
  • 175g sušených švestek
  • 85g sušených meruňek
  • 30g slunečnicových semínek (Pokračování textu…)
Rubriky: Recepty, Recepty | Štítky: , | Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Oříškové sušenky

Křupavá pohanka

Publikováno 14.9.2014 | Autor: Šárka Handlová
  • Křupavá-pohanka150g loupané pohanky
  • 75g syrových mandlí, namočených přes noc a scezených
  • 75g směsi semínek – dýně, slunečnice, len…
  • 1 lžička mleté skořice
  • 75g směsi sušeného pokrájeného ovoce – fíky, rozinky, švestky, brusinky dle libosti
  • 3 lžíce agávového sirupu (Pokračování textu…)
Rubriky: Recepty, Recepty | Štítky: | Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Křupavá pohanka

Grilované cukety s bazalkovým pestem

Publikováno 12.8.2014 | Autor: Šárka Handlová

Grilované cukety s pestemPříprava pesta:

  • 2 hrsti čerstvé nebo zmražené bazalky
  • 2 lžíce dýňových semínek nebo pistácií
  • 1 stroužek česneku nasekaný
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička limetkové šťávy (Pokračování textu…)
Rubriky: Recepty, Recepty, Recepty pro Zelenou dietu | Štítky: | Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Grilované cukety s bazalkovým pestem

Studený čajový výluh

Publikováno 8.7.2014 | Autor: Šárka Handlová
  • Ledový-čaj2 lžičky čaje ( může být černý, zelený, bílý, rooibos atd. )
  • 1 litr studené vody

Do džbánu nebo jiné vhodné nádoby nasypeme čaj a zalijeme studenou vodou. Dáme do lednice na 8 hodin, pak slijeme a opět skladujeme v lednici a průběžně (Pokračování textu…)

Rubriky: Recepty, Recepty | Štítky: | Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Studený čajový výluh

Domácí kváskový chléb

Publikováno 23.6.2014 | Autor: Šárka Handlová

ChlebaKvásek

  • 150g žitné mouky celozrnné
  • 150g vody
  • nechám cca 12 hodin v míse vzejít

Odeberu 1 lžíci na další pečení a uložím do skleničky v lednici.
Pak přidám 300g mouky špaldové, pšeničné (Pokračování textu…)

Rubriky: Recepty, Recepty | Štítky: , | Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Domácí kváskový chléb

Domácí kváskový chléb podrobně

Publikováno 23.6.2014 | Autor: Šárka Handlová

Chleba pečený ve forměChléb z kvasu, který s vámi žije po celá léta, chléb, který zaděláváte z kvalitních surovin, pečete s láskou pro své blízké, ten nelze nahradit.

Pečení kváskového chleba není zase taková věda, peču chléb pro svoji čtyřčlennou rodinu pravidelně. Vyžaduje to trochu plánování předem, ale dá se to zvládnout. (Pokračování textu…)

Rubriky: Recepty, Recepty | Štítky: , | Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Domácí kváskový chléb podrobně

Ořechová granola

Publikováno 18.6.2014 | Autor: Šárka Handlová

Ořechová granolana 4 porce

  • 50g sušených švestek nebo datlí
  • 100g ovesných vloček
  • 2 lžíce medu (agávového sirupu)
  • 85g ořechů
  • 15g dýňových semínek
  • 3 lžíce olivového oleje (výborný je i ořechový) (Pokračování textu…)
Rubriky: Recepty, Recepty | Štítky: | Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Ořechová granola

Vegetariánský hamburger

Publikováno 28.5.2014 | Autor: Šárka Handlová
  • Hamburger200g mraženého hrášku lehce povařeného a okapaného
  • 200g uvařených fazolí – mungo, červené, bílé, nebo i cizrny
  • malý svazek zelené perželky
  • 1 cibule nasekaná nadrobno
  • 3 lžíce oleje
  • 1/2 lžičky drceného kmínu
  • 1/2 lžičky mleté papriky (Pokračování textu…)
Rubriky: Recepty, Recepty | Štítky: | Komentáře nejsou povolené u textu s názvem Vegetariánský hamburger